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Jornalista, pós-graduado em Marketing, MBA em Comunicação e Mídia, e MBA em Empreendedorismo e Inovação. Empreendedor, é sócio-fundador da Freestory – A primeira plataforma do Brasil de autodescrição com storytelling, IA e IoT. Com formação em Profissões do Futuro (O Futuro das Coisas) e no Programa de Capacitação da Nova Economia (Startse). É também músico, escritor, roteirista e storyteller.
A Fazenda 7 Senhoras de Café Especiais, produtora rural de Socorro, no Circuito das Águas Paulista, participou nos dias 1º e 2 de outubro do GAFFFF - Global Agribusiness Festival, realizado no Nubank Parque, em São Paulo. A presença da marca no evento ocorreu a convite das Câmaras Setoriais da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
Associada à ACECAP (Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista), a 7 Senhoras levou ao público uma seleção de produtos desenvolvidos a partir dos cafés especiais produzidos na propriedade, apresentando diferentes formas de consumo e produtos que têm o café como ingrediente. Entre os produtos apresentados estiveram o próprio café (em grãos e moídos), cápsulas para máquinas de expresso, e doces, como grãos de café drageados cobertos com chocolate, e doce de leite com café especial, além da cerveja artesanal de café, resultado de uma parceria entre a 7 Senhoras e a Cervejaria Dortmund, unindo a produção cafeeira e a cerveja artesanal em um produto que amplia as possibilidades de utilização da bebida. Durante os dois dias de programação, os visitantes puderam degustar e adquirir os produtos da marca.
Além da degustação e comercialização, a participação permitiu à Fazenda 7 Senhoras apresentar a produção da região a um público formado por produtores, profissionais, empresas, especialistas e visitantes interessados no agronegócio brasileiro, além de demonstrar a força do Turismo Rural do Circuito.
A participação da Fazenda 7 Senhoras também representa a presença da cafeicultura do Circuito das Águas Paulista em um dos principais eventos voltados à cultura e ao agronegócio realizados no país. O GAFFFF nasceu a partir do Global Agribusiness Forum, tradicional fórum que reúne entidades, lideranças e autoridades ligadas ao agronegócio. Em seu formato de festival, o evento amplia essa programação para diferentes áreas da cultura agro, reunindo quatro pilares: conteúdo, feira de negócios, gastronomia e entretenimento.
A programação desta edição contou com 90 horas de conteúdo, mais de 30 mil participantes e 210 empresas expositoras. Além dos painéis e debates sobre o agronegócio, o público teve acesso a experiências gastronômicas, atrações musicais e oportunidades de negócios.
Para a Fazenda 7 Senhoras, a participação representou uma oportunidade de apresentar a diversidade dos cafés especiais produzidos em Socorro e em toda a região, além de mostrar como o produto pode ultrapassar a tradicional xícara, dando origem a diferentes experiências gastronômicas e produtos derivados. Assim como em outras oportunidades já aproveitadas neste ano, a feira foi maisuma oportunidade de a ACECAP buscar novos mercados, experiências e formas de valorização da produção regional, e apresentar a qualidade dos grãos produzidos na região a um público de grandezas nacional e internacional.



