Cinco produtores e torrefações de cafés especiais do Circuito das Águas Paulista vão expor seus produtos em um dos maiores eventos mundiais do setor, o maior do país, na próxima semana. Entre os dias 26 e 28 de junho, a Bienal do Parque do Ibirapuera, em São Paulo, capital, será a sede do São Paulo Coffee Festival 2026 (SPCF), reunindo produtores, marcas, profissionais e coffee lovers que terão a oportunidade de conhecer alguns dos melhores produtos disponíveis no mercado brasileiro, entre eles, os cafés especiais do Circuito das Águas Paulista, recém-condecorados pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) com o mais novo selo de Indicação Geográfica (IG) brasileiro.
Rizzieri Café e Sirkel Coffee (Serra Negra); Celebrity Coffee (Amparo); Lobo do Serrote (Socorro); e Cafezal em Flor (Monte Alegre do Sul) representam a região com cafés especiais que serão servidos das mais variadas formas e métodos de extração durante o evento, como filtrado, expresso e em cápsulas, tanto para degustação, quanto para venda dos produtos.
“Esta é uma das maiores vitrines do setor no país. Temos a grata satisfação de participar deste evento e mostrar o potencial dos cafés da nossa região para que todos conheçam a qualidade dos nossos grãos”, comentou Andrea Rizzieri, proprietária da Rizzieri Cafés Especiais.
Fernando Moreira, coffee roaster da Sirkel Coffee afirma que a torrefação serrana marca presença representando toda a região: “Os cafés do Circuito estão entre os melhores do país, e fazer parte desse rol de grandes produtores, mestres de torra e baristas nos dá mais confiança para seguir avançando e conquistando o mercado com produtos de alta qualidade e muita entrega na xícara”.
Além das marcas que vão expor os produtos, a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (ACECAP) e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) estão organizando uma comitiva regional para visitar o São Paulo Coffee Festival na abertura do evento, no dia 26 de junho. Dezenas de produtores rurais, empreendedores do setor, profissionais do ramo de cafés especiais, consultores e especialistas estão se organizando para a visita, fortalecendo ainda mais a presença do Circuito das Águas Paulista no evento.
Conheça o SPCF
Realizado há mais de dez anos em diversos países, o Coffee Festival acontece em São Paulo e comemora a cena do café especial na cidade. Com excelentes cafés, comidas, coquetéis, músicas ao vivo e artes, é um evento que reúne os amantes da bebida, uma celebração da comunidade e da cultura do café, voltada a iniciantes, coffee lovers, baristas, mestres de torras, consultores, donos de cafeteria e demais empreendedores do segmento.
Segundo os organizadores, o evento apresenta centenas de ótimos cafés para degustar, e possibilita ao visitar conhecer mais sobre o universo de cafés especiais, “aumentando o conhecimento sobre a bebida em oficinas, fazendo parte de demonstrações interativas e conhecendo os principais baristas e marcas da cidade, além de desfrutar de deliciosas comidas de rua, coquetéis de café, música ao vivo e arte inspirada no grão”.
