O Café Nonno Marchi, em Serra Negra (SP), realiza no sábado, 7 de fevereiro, a partir das 9h30, a Experiência Imersiva do Café, uma atividade voltada ao público que deseja conhecer de perto o universo da cafeicultura. Além da visita guiada à propriedade, onde são explicadas as etapas do cultivo e da produção do café, os visitantes ainda podem degustar cafés especiais premiados preparados a partir de três métodos distintos, como Hario V60, Método Koar e Prensa Francesa. Os cafés são extraídos por Diego Silva, barista profissional bi-campeão da Copa Koar, um dos mais importantes concursos para profissionais da área no Brasil.
Silva afirma que o público deseja saber os motivos que levam o Café Especial Nonno Marchi conquistar as inúmeras premiações alcançadas nos últimos anos, com pontuações recordes em concursos regionais, estaduais e nacionais, como a que premiou o Arara Amarelo Fermentado como o 3º melhor café do Brasil, em 2025, no Concurso Florada Premiada, durante a Semana Internacional do Café (SIC). “Os clientes querem saber quais os diferenciais do nosso café que nos levaram a alcançar tantos prêmios. E para isso, desejam conhecer de perto os processos da produção em geral”, diz.
Mãos na terra
E excepcionalmente na edição do próximo sábado, os participantes também poderão vivenciar o plantio de mudas de café, tornando a experiência ainda mais interativa. Segundo os organizadores, cada visitante receberá uma muda de café para plantar no local e terá a oportunidade de acompanhar o crescimento da árvore ao longo do tempo, criando uma conexão direta com o ciclo do café: “Já fazemos as visitas guiadas há alguns anos, mas desta vez viveremos um momento muito especial para todos, pois os participantes poderão plantar o próprio pé de café, que será cuidado por nós ao longo do ano e, quando ele retornar, poderá visitar a árvore que ele mesmo plantou e, quem sabe um dia, beber do próprio café”, explica Roberto Marchi, cafeicultor e proprietário do Café Nonno Marchi.
“O público que frequenta a cafeteria já tem uma ligação de amizade muito forte conosco e com nossa marca. E essa é mais uma maneira de aprofundarmos ainda mais nossa relação com nossos clientes, oferecendo a oportunidade de interagirem com os nossos cafés de uma forma nunca antes vivida aqui”, complementou.
A atividade acontece no Sítio São Geraldo, localizado na Estrada Municipal José Amatis Franchi, no Bairro da Serra. O Café Nonno Marchi é uma das marcas que integram a Rota Turística do Café, em Serra Negra-SP. As vagas são limitadas, e os ingressos podem ser adquiridos pelos telefones (19) 99717-2143 e (19) 99787-5227, e também pelas redes sociais: Instagram @cafe.nonnomarchi. Por esses canais os interessados também obtêm mais informações.
Serviço:
Experiência Imersiva do Café com Plantio de Mudas
Data: Sábado, 7 de fevereiro
Horário: a partir das 9h30
Local: Café Nonno Marchi, no Sítio São Geraldo
Endereço: Estrada Municipal José Amatis Franchi Bairro da Serra, Rota Turística do Café em Serra Negra-SP
Ingressos, contato e mais informações: (19) 99717-2143 / (19) 99787-5227 / Instagram @cafe.nonnomarchi
Você também pode acompanhar a entrevista do barista Diego Silva ao jornalista Ibraim Gustavo, durante o programa Todo Som - Bom Dia, 104!, na Rádio Serra Negra 104,5 FM, realizada nesta quarta-feira (4). O áudio da entrevista está localizado na parte superior desta matéria (ao lado da imagem de capa).
